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骨湯門事件致使味千拉面上海銷售下滑30

2019年12月15日 昆明母婴网

  > 骨汤门事件致使味千拉面上海销售下滑30% 17:00:33

  亲贝讯 8月24日消息,味千拉面()主席兼行政总裁潘慰否认集团旗下拉面用汤粉制造汤底,重申用猪骨浓缩汤底制造目前配合中央政府的检测,预计政府很快出报告她指出,由于集团持有600间店铺,受到政府高度监管,每个月均有政府部门进行检测,近日事件亦引发有关部门加强检测若有问题,政府会公告,否则不会报告

  对于集团在上海的广告失实,潘慰否认有虚假报导,但按工商部门删除餐牌部份用字

  潘慰称旗下使用的食品添加剂山梨糖醇是根据日本拉面配方制作,添加剂在当地是符合法律,但内地于2010年1月才通过使用有关添加剂公司有关罚款是2010年初以前的事,去年已解决有关问题

  潘慰称已暂停厦门加工中心,该加工中心不需要营业执照,因为不对外经营,亦不会产生利润该加工中心的卫生执照于7月19日到期,之前已向卫生部门申请,但卫生部门运作发生变化,有关程序转由食品药品检查局进行,因此公司暂停有关加工中心,转由深圳加工中心配送厦门

  潘慰表示,上述事件对集团营业额有影响,令上海销售下跌%,二、三线城市销售下跌15%-20%,近星期整体平均跌幅收窄至5%根据同业经验,相信事件影响个月才回复原来水平

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